Salon de thé - Atelier

 

 

 

Facile

06 à 08 personnes

Raisonnable

Entre 5 et 15 minutes

 

INGREDIENTS

 

- 3 oeufs

- 170 g de sucre semoule

- 1 yaourt

- 150g de farine

- 1/3 de sachet de levure

- 10 cl d'huile de tournesol

- 100 g de coco râpé

- 50 g de pépites de chocolat

 

PREPARATION

 

Préchauffer le four th 6 180°

Fouetter oeufs et sucre (mousse)

Ajouter yaourt, farine, levure

Mélanger ajouter l'huile : la pâte doit être lisse

Ajouter délicatement coco et pépites

Verser dans un moule beuuré et fariné

Cuire 45 mn

 

Variantes :

Aux pépites de chocolat : ajoutez uniquement à la base

120 g de pépites de chocolat.

Au coco : enlevez les pépites et vous obtiendrez un cake

à la noix de coco.