L e 4 Juin à 20h15 Soirée Marocaine Apéritif Tarte à la taktouka (poivrons, tomates, cumin, origan) Tajine de poulet aux amandes et oignons confits Basboussa et montecaos Vin Café ou thé à la menthe
Repas à thème Vendredi 21 Mai 2010 à 20h 15 Mai en Provence Apéritif Tarte du Lubéron Papillotes de lapin à la provençale et son tourton Tropézienne L’Atelier de Luce 84110 PUYMERAS Réservation au ...
Voilà comment un couple de suédois charmants nous a découverts "Comment nous avons trouvé notre maison à Puyméras. C’était l’automne en 2008. Nous avons loué une maison aux Pilles. Le GPS nous ...
Comme tous les ans, le village entier s'est mobilisé pour offrir aux participants de la grande randonnée festive des haltes gourmandes (caillettes, fromage de tête,etc...) avec dégustation des ...
Repas à thème Vendredi 7 Mai 2010 à 20h 15 La Cuisine d’Outre-Rhin Apéritif Tarte Allemande (fromage blanc, paprika, oignons, épaule, gouda) Jarret de veau rôti aux pommes fruits Forêt Noire ...
Le Vendredi 16 Avril 2010 à 20h 15 Dîner Corse Apéritif Bastelle (tarte aux blettes) Mijoté de veau au citron Tarte au brocciu et citron vert Vin Café ou tisane
Le 2 Avril 2010 à 20H15 La cuisine des écrivains Apéritif La terrine d’Alexandre Dumas Poitrine de veau rôtie au miel de Colette Gâteau aux amandes et à la rose Pierre de Ronsard Vin Café ou ...
Saveurs d'autrefois des goûters d'antan INGREDIENTS POUR 6 PIECES 50g d'amandes en poudre ou de noisettes 10g d'amandes effilées ou une noisette entière 2 blancs d'oeufs 100g de sucre glace 60g de ...
En raison du repas auvergnat du 20 Mars de l'Association Puyméras Mon Village qui m'avait chargée de préparer une potée pour 48 personnes, le repas "Gastronomie Nantaise" a été reprogrammé le 26 ...
Comme chaque année et, à la demande générale, le Comité des Fêtes de Puyméras organise, le 18 Avril, une grande randonnée festive, qui, après plusieurs haltes gourmandes, se terminera par un ...
Depuis un mois environ, un théâtre "lieu d'art et d'essais", le Théâtre des 2 M, a été créé sur la commune de Puyméras par deux passionnés, Maurice et Muriel Jaroslaw qui "pratiquent" la scène en ...
Vendredi 19 Mars 2010 à 20h15 Gastronomie Nantaise Apéritif Tarte mâche et chèvre Lapin à la Nantaise, lard et champignons Gâteau amandes, vanille, rhum Vin Café ou tisane
J'ai modestement contribué à la conférence de Mélanie sur les traditions provençales,en préparant un cake aux pruneaux, abricots et melon confit et une brioche à l'anis
Vendredi 5 Mars 2010 à 20h15 Déclinaison de safran Kir au safrané Charlotte courgettes, poireaux saumon fumé Poulet au safran et aux pruneaux Mousse zébrée au safran Vin Café ou tisane
Vendredi 19 Février 2010 à 20h 15 Les Fruits dans la cuisine Apéritif Feuilleté poires, roquefort, pavot Paupiettes de volaille aux abricots secs et ses purées Tarte fine aux pommes, beurre salé, ...
Repas à thème Vendredi 5 Février 2010 à 20h 15 Chauds mangers d’hiver Apéritif Financier de champignons sur velouté de Chou farci au confit de canard Bavarois à l’orange, carpaccio de kiwis Vin ...
Encore une bonne année 2010 à tous FEVRIER 5 Février : Chauds mangers d’hiver 19 Février : Les fruits dans la cuisine MARS 5 Mars : Déclinaison de safran 19 Mars : Gastronomie Nantaise En vous ...
- 200g de raisins ou 120g de raisins et 80g d'amandes émondées - 120g de beurre - 100g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 oeufs - 250g de farine - 1 sachet de levure - 1 pincée de ...
Budget : Petit Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour : 4 personnes Ingrédients 200g de farine de blé 120g cassonade 2 oeufs entiers 10 cl de lait 5 cl d'huile 1 c à soupe de cannelle en ...
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour environ 30 mignonettes) - 50 g de farine - 50 g de sucre - 1/3 de sachet de levure chimique - 50 g de beurre fondu - une pomme Préparation : ...
INGREDIENTS - 3/4 de litre de lait entier - 150g de sucre - 1,5dl de café fort - 30g de maïzena - 80g de crème fraîche - chocolat râpé PREPARATION - Dans une casserole, faire fondre le sucre avec ...
Petits gâteaux noix ou noisettes aux deux farines ( fécule de pomme de terre et sarrasin) INGREDIENTS: 140g de noix ou noisettes en poudre, 40g de fécule de pomme de terre, 30 g de sarrasin, 90g ...
LA MOUCHE Cette mouche m’obsède Et son vrombissement M’entête et me possède Jusqu’à l’épuisement. Elle décolle sans cesse Puis se pose d’un coup, Ce vacarme m’oppresse Elle va me rendre fou. Je me ...
REPAS A THEME LE 20 NOVEMBRE A 20H15: NOVEMBRE CHEZ LUCE Apéritif Flan de cèpes à la ciboulette - Mesclun Poulet sauté au Porto et ses paupiettes de légumes Papillotes de poires aux mendiants 1/4 ...
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