Petits gâteaux coeur de pomme râpée

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Blog : Salon de thé - Atelier
Catégorie : décoration creation recettes restaurant patchwork Décoration
Description : Meubles anciens (ou neufs) restaurés, patines, peinture à l'ancienne, pochoirs, Coussins broderies, perles,paillettes, objets décoratifs, sacs, poupées, doudous créations uniques, entièrement fait main.Patchwork, crazy,
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19 FEVRIER: LES FRUITS DANS LA CUISINE
5   MARS :     DECLINAISON DE SAFRAN
19 MARS :    CUISINE NANTAISE

L’Atelier de Luce
84110 PUYMERAS
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      Réservation
   04.90.41.76.20

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Mardi 17 novembre 2009 2 17 /11 /2009 14:00

Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min

Ingrédients (pour environ 30 mignonettes)
- 50 g de farine
- 50 g de sucre
- 1/3 de sachet de levure chimique
- 50 g de beurre fondu
- une pomme

Préparation :

Mélanger la farine, la levure, le sucre, le beurre fondu.

Ajouter la pomme râpée.

Verser dans des petits moules individuels (j'utilise pour ma part une plaque en silicone avec des portions de 3 cm de diamètre, mais je pense que ça doit marcher dans des petits moules en papier).

Faire cuire à 210 degrés pendant 8 à 10 mn (bien surveiller la cuisson).