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Repas à thème : 19 Février: Les fruits dans la
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REPAS A THEME
19 FEVRIER: LES FRUITS DANS LA CUISINE
5 MARS : DECLINAISON DE SAFRAN
19 MARS : CUISINE NANTAISE
L’Atelier de Luce
84110 PUYMERAS
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Repas à thème
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20 personnes
maximum (à l'intérieur)
30 personnes
maximum (en terrasse)
L'étagère de la brocante
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INGREDIENTS:
140g de noix ou noisettes en poudre, 40g de fécule de pomme de terre, 30 g de sarrasin, 90g de sucre complet, 3 oeufs, 80g d'huile de carthame ou arachide première pression à froid
PREPRATION:
Mélanger l'huile et le sucre, ajouter et mélanger successivement les oeufs, les fruits secs, les farines. Cuire 30 mn à TH 5/6. Servir avec une crème anglaise fite avec du lait de soja ou de la compote
Bon pour la santé, moins toxique pour l'organisme que le blé, le sarrasin est à découvrir!
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décapé
Un fauteuil d'angle acheté
dans une brocante,
et peint avec une peinture
à l'essuyé.
Le fauteuil de ma grand-mère
tout rajeuni!!!!!!
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