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REPAS A THEME

19 MARS :    CUISINE NANTAISE 
 2  AVRIL:     CUISINE DES ECRIVAINS
16 AVRIL:     DINER CORSE 

L’Atelier de Luce
84110 PUYMERAS 
    Renseignements
      Réservation
   04.90.41.76.20

   Repas à thème
 Repas de famille
Repas d'anniversaire etc...

20 personnes maximum (à l'intérieur)
30 personnes maximum (en terrasse)





L'étagère de la brocante



 

 












 

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Vendredi 26 janvier 2007 5 26 /01 /2007 16:18

Brownies

Bonsoir,

Ce soir je vais manger chez mon amie Catalina... J'ai fait des brownies.

 
BROWNIES
 
 
Facile
06 personnes
Raisonnable
Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn
 
INGREDIENTS :
 
120g de chocolat à cuire+ 30 g de chocolat amer-
80g de cerneaux de noix concassés -
50g de sucre semoule et 80g de cassonade -
2 oeufs - 100 g de beurre mou + 10g pour le moule
120g de farine + 10 g pour le moule -
vanille liquide 
 
 
PREPARATION :
 
préchauffer le four à th 6 (180°) - beurrer et
fariner un moule carré de 25cm de côté -
casser les deux chocolats - faire fondre au bain-
marie, puis ajouter le beurre hors du feu -
mélanger pour obtenir une pâte bien lisse -
incorporer les sucres, puis les oeufs, les noix
concassées et la farine, plus quelques gouttes
de vanille. Mélanger en pâte homogène puis
verser dans le moule - enfourner environ 20 mn
démouler au sortir du four et couper, quand le
gâteau sera froid, en carrés ou en losanges
 
CONSEIL :
Vous pouvez saupoudrer de sucre glace ou
de cacao en poudre - ne pas passer le temps
de cuisson au risque de voir les brownies se
dessécher.
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pict1033.jpg










coin.jpg













 Un fauteuil d'angle acheté 
dans une brocante,

 décapé 
et peint  avec une peinture 
à l'essuyé.
Le fauteuil de ma grand-mère 
tout  rajeuni!!!!!! 

copie-de-pict0613-edited.jpg

 

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