
REPAS A THEME
19 FEVRIER: LES FRUITS DANS LA CUISINE
5 MARS : DECLINAISON DE SAFRAN
19 MARS : CUISINE NANTAISE
L’Atelier de Luce
84110 PUYMERAS
Renseignements
Réservation
04.90.41.76.20
Repas à thème
Repas de famille
Repas d'anniversaire etc...
20 personnes
maximum (à l'intérieur)
30 personnes
maximum (en terrasse)
Ne jamais laver les endives, les essuyer car l'eau les rend amères; de plus il faut extraire un petit cône à la base avec un couteau pointu! Ne jamais mettre d'eau pour la cuisson mais du beurre, du sel, du poivre. Régalez-vous! Le plus, en fin de cuisson, mettre un soupçon de miel pour caraméliser un peu les endives.
décapé
Un fauteuil d'angle acheté
dans une brocante,
et peint avec une peinture
à l'essuyé.
Le fauteuil de ma grand-mère
tout rajeuni!!!!!!
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