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REPAS A THEME

 4  JUIN : DINER MAROCAIN

18 JUIN : JUSTE AVANT L'ETE

L’Atelier de Luce
84110 PUYMERAS
 
    Renseignements
      Réservation
   04.90.41.76.20

  Repas à thème
 Repas de famille
Repas d'anniversaire etc...

20 personnes maximum
(à l'intérieur)
30 personnes maximum (en terrasse)

 




L'étagère de la brocante


 

 

 












 

















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Mercredi 7 novembre 2007 3 07 /11 /Nov /2007 16:29


CAKE AUX FRAMBOISES
Facile                                                                            
06 personnes
Raisonnable
Entre 15 et 30 minutes
 INGREDIENTS
- 3 oeufs
- 170 g de sucre semoule                       
- 160g de farine
- 1/3 de sachet de levure
- 150 g de beurre demi-sel
- 200 g de framboises
- 6 feuilles de menthe
- 1 cuillerée à soupe de liqueur de framboise
 
 PREPARATION
Préchauffez le four à 180° - th6 -
Dans un saladier mélangez au fouet les oeufs et le sucre, puis incorporez la farine et la levure - mélangez, faites
fondre le beurre et incorporez-le à la pâte.
Mixez 150g de framboises avec trois feuilles de menthe, incorporez la purée de framboises à l'appareil - mélangez.
Alternez, dans un moule beurré et fariné, une couche de pâte, le reste de framboises et des feuilles de menthe - mettez à cuire pendant 40mn. Arrosez à la sortie du four avec de la liqueur de framboise.
 
Variante: remplacer par 200g de myrtilles.
 
 CONSEIL
"laissez toujours refroidir avant de
démouler"
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Un fauteuil d'angle acheté 
dans une brocante,

 décapé 
et peint  avec une peinture 
à l'essuyé.
Le fauteuil de ma grand-mère 
tout  rajeuni!!!!!!
 

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