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REPAS A THEME

 4  JUIN : DINER MAROCAIN

18 JUIN : JUSTE AVANT L'ETE

L’Atelier de Luce
84110 PUYMERAS
 
    Renseignements
      Réservation
   04.90.41.76.20

  Repas à thème
 Repas de famille
Repas d'anniversaire etc...

20 personnes maximum
(à l'intérieur)
30 personnes maximum (en terrasse)

 




L'étagère de la brocante


 

 

 












 

















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Mercredi 26 mai 2010 3 26 /05 /2010 13:17

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L e 4 Juin à 20h15

 

Soirée Marocaine

 

 

Apéritif

 

Tarte à la taktouka

(poivrons, tomates, cumin, origan)

 

Tajine de poulet aux amandes et oignons confits

 

Basboussa et montecaos

 

Vin

 Café ou thé à la menthe

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Communauté : Créations au féminin - Publié dans : Les repas à thème
Lundi 10 mai 2010 1 10 /05 /2010 09:44

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Repas à thème

Vendredi 21 Mai 2010 à 20h 15

Mai en Provence

 

Apéritif

 

Tarte du Lubéron

 

Papillotes de lapin à la provençale

et son tourton

 

 Tropézienne

 

L’Atelier de Luce 84110 PUYMERAS

     Réservation au 04.90.41.76.20

20 personnes maximum

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Communauté : Créations au féminin - Publié dans : Les repas à thème
Samedi 1 mai 2010 6 01 /05 /2010 12:06

Par L'Atelier de Luce - Ecrire un commentaire

Voilà comment un couple de suédois charmants nous a découverts

 

"Comment nous avons trouvé notre maison à Puyméras.

C’était l’automne en 2008. Nous avons loué une maison aux Pilles. Le GPS nous dirige

à Nyons par Vaison la Romaine. Le soleil brille et les vignes sont de plus en plus rougeoyantes.

Soudain j'ai vu un village doré sur une colline.

- Anders, regarde le village là bas ! Quelle lumière ! Il faut que nous le trouvions sur notre carte.

Trois jours plus tard, nous faisons une petite excursion avec notre amie Lena Linderholm,

la peintre suédoise qui a une maison à Curnier depuis 15 ans où nous sommes allés plusieurs fois.

Mais aujourd’hui elle veut nous montrer les montagne sur la route de Mirabel, Buis les Baronnies,

Ste Jalle. Et voilà le village magique avec son église extraordinaire Puyméras ! C’est le temps de

déjeuner et Lena sait que il y a un très bon restaurant Le Girocèdre.

Malheureusement c’est fermé. Nous nous promenons vers l’église. Nous sommes sur la place

devant l’église et admirons la vue, quand une femme ouvre la fenêtre :

-Bonjour ! Voulez-voir l’église ?. C’était Marie Hélène.

-Oui, mais une autre fois, maintenant nous avons vraiment faim et le restaurant est fermé ».

-Oh, c’est parce que ils ont eu un bébé ! Mais attendez ! Je vais téléphoner à Luce.

Peut-être que vous pourriez déjeuner chez elle.

Nous sommes très contents de cette gentillesse ! Et nous accompagnerons Marie Hélène

dans des petites rues et des escaliers jusqu’à l’Atelier de Luce. Là nous avons un repas

superbe, et nous pouvons même acheter des petits cadeaux. Nous faisons une petite promenade.

Quel village charmant! Nous commençons à rêver que nous aurions peut-être la possibilité

d’acheter une maison dans un village comme Puyméras.

Nous avons de la chance ; il y a une ou deux maisons à vendre. Léna dit :

-Téléphonez à mon ami Errol Monard, qui vous aidera. Le jour suivant nous avons eu un

rendez-vous avec Errol et Monique, qui nous montrent la maison. Et, nous sommes perdus !

Si nous achetions une maison en Provence, ce serait dans un village comme Puyméras

et une maison comme ça avec des poutres, une cheminée et une terrasse d'où on peut voir les vignes, les montagnes et même Mont Ventoux. C’est le moment où jamais pour des 60++ comme nous !

Maintenant nous avons notre maison depuis plus d' un an. Nous avons essayé de passer

des temps différents là, et nous sommes plus en plus heureux dans la maison, la gentillesse

de nos voisins, la vie du village et le climat. Quand il fait froid où les jours sont très courts

chez nous en Suède, nous pensons à notre village et faisons des plans pour la prochaine visite.

J’ai toujours la clé de notre maison dans mon sac ; on ne sait jamais quand il y aura une

chance de revenir !

Eva Moe Widström

28/04/2010"

 

 

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Communauté : Créations au féminin - Publié dans : Puyméras mon village
Mardi 20 avril 2010 2 20 /04 /2010 13:14

Par L'Atelier de Luce - Ecrire un commentaire

Comme tous les ans, le village entier s'est mobilisé pour offrir aux participants de la grande randonnée festive des haltes gourmandes (caillettes, fromage de tête,etc...) avec dégustation des vins locaux ainsi que des apéritifs accompagnés de cakes aux olives ou purée de pois chiche

L'Atelier de Luce n'a pas fait faux bond et comme le soleil était de la partie ce fut une réussite totale

A l'an prochain...............................

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D'autres photos sur

http://www.puymeras.net

 

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Communauté : Créations au féminin - Publié dans : Puyméras mon village
Lundi 19 avril 2010 1 19 /04 /2010 20:26

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Repas à thème Vendredi 7 Mai 2010 à 20h 15  

 

 

La Cuisine
d’Outre-Rhin

   

Apéritif

 

Tarte Allemande

(fromage blanc, paprika, oignons, épaule, gouda)

 

Jarret de veau rôti aux pommes fruits

 

Forêt Noire

 

1/4Vin

Café ou tisane

 

L’Atelier de Luce 84110 PUYMERAS

Réservation au 04.90.41.76.20

20 personnes maximum

 

 

 

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Communauté : Créations au féminin - Publié dans : Les repas à thème
Samedi 3 avril 2010 6 03 /04 /2010 12:13

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Le Vendredi 16 Avril 2010 à 20h 15

 

Dîner Corse

 

 

 

 

Apéritif

Bastelle

(tarte aux blettes)

 

 

Mijoté de veau au citron

 

Tarte au brocciu et citron vert

 

Vin

Café ou tisane

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Communauté : Créations au féminin - Publié dans : Les repas à thème
Mercredi 31 mars 2010 3 31 /03 /2010 12:21

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Petite compotée de lapereau au cidre brut et Calvados sur lit de verdure

 

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Communauté : Créations au féminin - Publié dans : L'Atelier de Luce
Mercredi 24 mars 2010 3 24 /03 /2010 13:03

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Le 2 Avril 2010 à 20H15

                                   La cuisine   des   écrivains



Apéritif

 

La terrine d’Alexandre Dumas

 

Poitrine de veau rôtie au miel de Colette

 

Gâteau aux amandes et à la rose Pierre de Ronsard

 

Vin

Café ou tisane



          Maximum 20 personnes - Réservation au 04.90.41.76.20 ou 06.86.72.66.66 

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Communauté : Elle est pas belle la vie! - Publié dans : Les repas à thème
Mercredi 24 mars 2010 3 24 /03 /2010 12:53

Par L'Atelier de Luce - Ecrire un commentaire
Saveurs d'autrefois des goûters d'antan


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INGREDIENTS POUR 6 PIECES

50g d'amandes en poudre ou de noisettes
10g d'amandes effilées ou une noisette entière
2 blancs d'oeufs
100g de sucre glace
60g de beurre
20g de farine
beurre et farine pour les moules

PREPARATION

mélanger sucre, farine et poudre de fruits secs, tamiser le tout

incorporer ensuite les blancs d'oeuf détendus à la fourchette

dans une casserole, faire fondre le beurre à feu vif, jusqu'à ce qu'il mousse
mais sans colorer

ajouter ce beurre noisette à la pâte, bien mélanger

préchauffer le four à 220/240° selon votre four

beurrer et fariner les moules et mettre la pâte, parsemez d'amandes effilées
ou mettre une noisette entière

enfouner 5 mn puis baisser à 190°/200° selon votre four pendant 10 mn

laiser refroidir avant de démouler

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Communauté : Créations au féminin - Publié dans : Cuisine: petits gâteaux pour le thé
Lundi 22 mars 2010 1 22 /03 /2010 07:14

Par L'Atelier de Luce - Ecrire un commentaire
En raison du repas auvergnat du 20 Mars de l'Association Puyméras Mon Village qui m'avait chargée de préparer une potée pour 48 personnes, le repas "Gastronomie Nantaise" a été
reprogrammé le 26 Mars. Merci de votre compréhension et de votre fidélité
A bientôt
Luce
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Communauté : Créations au féminin - Publié dans : Les repas à thème

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